zarabes

Commentaires

Ce mail circule depuis un moment. Pourtant, personne n'a relevé la date de l'article sur le site de la BBC.

Ecrit par : Al-Kanz | mercredi, 27 mai 2009

Merci de nous rassurer concernant les frites,

Si je lis bien le mail de Mr Shili , les viandes seraient aussi Halal?....ou cela ne concerne-t-il que Dubai?
C'est une question que se pose beaucoup de musulmans réunionnais.

Ecrit par : TT | jeudi, 28 mai 2009

@Al-Kanz : tu lis l'arabe ? si oui, que dit l'article de la BBC ?

@ TT : à ma connaissance, la viande est halal dans tous les McDo de l'île.

Ecrit par : zarabes | jeudi, 28 mai 2009

Salam,

M. Ghassen Shili écrit :
"Nous veillons particulièrement à ce que les viandes utilisées soit halal et que l'huille soit à 100% végétale."

On a confiance en sa parole. Rien ne nous permet de douter de ces affirmations.
Mais en Islam, cela ne suffit pas.
Nous, membres de la communauté musulmane, avons besoin de preuves.
M. Ghassen Shili peut-il nous informer quant à l'origine des viandes servies dans les Mc Do de L'ile ?

Un grand merci par avance pour tous les habitués de l'enseigne, et surtout pour ceux qui n'osent toujours pas y aller car n'étant pas certain du caractère Halal de McDo.

Wassalam

Bilal

Ecrit par : Bilal | vendredi, 29 mai 2009

assalam! moi j'aimerais aussi savoir pour chez" magui", le snack à côté de weekend sport, à st denis, pour le nouveau snack ki remplace le royal, pour les viandes (jambon merguez), utilisés chez pizza uno st denis, pour le "massalé" à côté de l'entrée de masdjid rue jules auber?

ne me dîtes pas juste tout est halal, mais plutôt où ils se fournissent en viande, si vous le savez? Car il est trop délicat d'aller leur demander! ce serait trop top si la cellule du halal chsr menait l'enquête!!!
djazaakALLAH d'avance!

Ecrit par : zb | vendredi, 29 mai 2009

@Bilal : je pense qu'il faut le contacter directement pour avoir les preuves

@zb : le snack rue Jules Auber s'appelle Chez Moolan, le Massalé c'est rue Alexis de Villeneuve.

Pour Pizza Uno, il y a un papier affiché dans l'établissement pour indiquer la provenance de la viande (je crois que c'est le Tournedos à Saint-Denis mais je ne suis pas sûr)

enfin, je crois que le rôle du CSHR n'est pas d'enquêter sur tel ou tel restaurant mais d'accorder ou non le label après enquête à des entreprises qui en font la demande.

Ecrit par : zarabes | vendredi, 29 mai 2009

assalam, merci pour la réponse ! je ne parlais pas de chez Moolan, mais de l'autre resto juste à côté de l'entrée du masdjid, à gauche de la br.

Ecrit par : zb | vendredi, 29 mai 2009

@zb : ok autant pour moi

Ecrit par : zarabes | vendredi, 29 mai 2009

salams
Ce monsieur Shili évoque le Prophète (pssl) ! alors que McDo est la cause de véritables programmes de déforestation et de ravages écologiques dans le monde. Alors que des voix de citoyens s'élèvent contre l'uniformisation du monde par le modèle américain.
qu'il s'occupe à faire tourner son affaire.
au sujet de la viande halal, il se moque de nous, KFC a fait le même coup en France, et nous savons aujourd'hui que c'est faux.
enfin, je dirai que nous avons un mode de vie où la rapidité n'a pas sa place, les fast foods ne sont pas que des concepts alimentaires, mais reposent sur un mode de vie où tu dois faire tout trés vite, fast food, fast work, fast pray ?
lisez les ouvrages de Paul Ariés et ceux de Naomi Klein, LISEZ ! et cessez de penser par l'estomac
même si je ne cracherai pas sur un bon bryani...

Ecrit par : muslim69 | vendredi, 29 mai 2009

@muslim69 : je ne pense pas que la situation de KFC et de McDo à la Réunion soit la même. je te propose de te rapprocher de la direction du McDo pour voir les certificats.

Ecrit par : zarabes | samedi, 30 mai 2009

en attendant, c ki les proprios du nouveau royal? ça sent tellement bon kand on passe devant!mais j'oserais jamais y entrer et leur demander: "où vous fournissez vous en viande?"! pareil pour chez nagui! merci de me dire, si kkun sait déjà!salam!

Ecrit par : zb | samedi, 30 mai 2009

@zb : Royal, même propriétaire que la Cardamome ainsi que la pizzéria en face de la Cardamome qui va s'ouvrir bientôt, à savoir M. Issabay et un associé.

Ecrit par : zarabes | samedi, 30 mai 2009

Salam!

Je ne suis pas sur, mais je ne crois pas que c'est Mr Issabay le PROPRIÉTAIRE, je crois plutôt que c'est lui l'associé/ou/ le gérant... Mais, c'est ce que j'ai entendu, donc j'ai peut être tord...

Was'salam

Ecrit par : lol | samedi, 30 mai 2009

salams
des certificats, même les mosquées de Paris et de Lyon ou d'Evry en distribuent à tour de main, comment peut on dire que la viande est halal dans des abattoirs où le contrôleur certificateur n'est présent que par intermittence et où deux cent bêtes sont sacrifiées par jour ?
ceux qui résident en France savant bien que le seul organisme sûr reste AVS car c'est une association et non un business et les frères craignent Dieu.
si Mc Do et les autres se fournissent à la Réunion et tout est verrouillé alors ok, mais si la viande vient d'ailleurs, il y a des doutes
même Herta veut se lancer dans le halal aujourd'hui...
si ce n'est qu'une question de certificat
je ne suis pas là pour contredire, mais seulement pour dire à mes frères, attention, il y a des doutes...
salams

Ecrit par : muslim69 | samedi, 30 mai 2009

Ce rétablissement de la "vérité" sur Mc Donald's nous démontre que l'aspect halal d'un restaurant ne repose pas uniquement sur le fait que ce restaurant s'approvisionne chez un distributeur de viande halal. Le problème peut survenir au niveau des frites, au niveau de la contamination du fait de produit prohibés (alcool, porc, viande non halal....).

Ecrit par : curebien | dimanche, 31 mai 2009

L'article de la BBC provient réellement du site BBC World pour le Monde Arabe et semble être authentique. Il date du 24 Mai 2005 ou 24 Janvier 2001.

Après rapide lecture de l'article,ce sont les mêmes propos qui sont repris dans la traduction donnée dans le mail que nous avons par ailleurs tous reçu.

Concernant les viandes de Mc Do,des suspicions ont toujours existé à ce sujet.Si le responsable des Mc Do de l'île nous fournissaient la liste où il se procure les viandes,peut-être pourrions-nous avancer dans nos recherches.

Si tu pouvais le contacter à ce sujet Reichad,djzakallah.

Wslm

Ecrit par : aminata | lundi, 01 juin 2009

les derniers commentaires ont été supprimés par précaution car ils faisaient état d'informations non prouvées au sujet d'un restaurant.

il appartient à chacun de demander aux restaurateurs l'origine de leur viande, leurs certificats éventuellement, de faire leurs recherches et de décider en leur âme et conscience.

nous ne pouvons pas laisser ici des commentaires jetant l'opprobre sur tel ou tel restaurateur à cause d'informations non prouvées.

Merci de votre compréhension.

Ecrit par : zarabes | lundi, 01 juin 2009

Oui mais si tu ne laisse pas les commentaires, personnes ne se méfiera, donc personne ne demandera l'origine des viandes au restaurateur que tout le monde pensse HALAL d'OFFICE, donc jamais on ne saura si c'est halal ou pas....

De plus, "Zb" n'a accusé personne, il a juste fait par de ce qu'il a entendu... donc, après son commentaire, chacun était libre de faire ses propres recherches... mais malheureusement, tu nous as enlevé la LIBERTÉ de nous exprimer...

Dommage :(

Ecrit par : lol | lundi, 01 juin 2009

@lol : tout d'abord, Zb a porté des accusations précises et nous ne pouvions pas laisser passer cela car sur ce sujet délicat, cela va très vite. On entend ou on lit ici et là que tel ou tel restaurateur propose de la viande dont l'origine est douteuse, l'information circule rapidement, la rumeur gagne du terrain et au final c'est la réputation des personnes qui sont en jeu alors que dans le cas qui nous concerne, rien ne prouve aujourd'hui les accusations.

pour répondre à la 1ère partie de ton commentaire, quand on décide de manger de la viande halal dans un restaurant quel qu'il soit, on doit assumer ses responsabilités et encore une fois je le répète prendre sa décision en son âme et conscience. Aujourd'hui, on entend des rumeurs sur ce restaurant alors on s'interroge mais pourquoi on ne s'interroge pas sur d'autres restaurants ? pourquoi on ne prend la peine ou le courage de se renseigner auprès des autres restaurateurs ?

Enfin, nous n'enlevons à personne la liberté de s'exprimer mais cette liberté suppose le respect de certaines règles.

Il ne faut pas oublier aussi que dans ce genre de situation, nous responsabilité juridique peut être engagée....

Ecrit par : zarabes | lundi, 01 juin 2009

Ce qui m'ennuie, tu vois, c'est d'aller acheter chez un musulman qui m'affirme que c'est Halal, et que, en même temps, il vend de la bière.
Et oui! Il y a de la bière chez Mac Do. (Pour 30 cts de plus sur un menu, tu as une bière).
Pour les bacons, je ne sais pas, je n'ai pas vérifié, mais de la bière, j'en suis sûr.

Si mr Locate (membre CRCM du CHSR halal réunion) pouvait demander à son ami l'explication, on lui en serait très reconnaissant.

Ecrit par : a moin | lundi, 01 juin 2009

De la bière chez Mac DO???

Pour quelqu'un qui se dit respectueux des valeurs religieuses..; bravo .

Inutile de dire que vous n'avez aucun pouvoir là-dessus.
Auquel cas, on vous répondra quue vous n'avez aucun pouvoir sur rien d'autre.

Pour la viande poulet, je mangeais avant. Un molissab du port m'avait dit que c'est bon.
Maintenant, je mange plus. Les certificats, je les ai pas vus. et, j'ai plein de doutes.

Zarabes,
tu peux pas nous faire un interview de PDG de MacDo. Il habite dans ta ville, non?

Ecrit par : A li | lundi, 01 juin 2009

@ a moin : c'est vrai que McDo vend de la bière et c'est un peu dérangeant. même si tous les restos indiens de Métropole qui sont halal ou annoncés halal vendent aussi de l'alcool.

par contre, il n'y a strictement aucune viande de porc vendue chez McDo à la Réunion, le bacon c'est du poulet.

Ecrit par : zarabes | lundi, 01 juin 2009

Si ce monsieur qui a écrit le mail :"La vérité sur MacDo" appartient vraiment au Comision Halal de la Réunion, on est peut-etre en droit d'exiger une réponse officielle de cet organisme, non?
Peut-être que, eux aussi, déclarent halal.

Ecrit par : a zot | lundi, 01 juin 2009

@ A li : j'essaierai de le contacter prochainement.

Ecrit par : zarabes | lundi, 01 juin 2009

@ a zot : ce n'est pas le même Ismaël Locate

http://www.aisd-reunion.com/modules.php?op=modload&name=News&file=article&sid=71

et puis le communiqué a été écrit par le PDG de Mc Do lui-même.

Halal Réunion n'a rien à voir là dedans.

Ecrit par : zarabes | lundi, 01 juin 2009

Merci pour ces précisions

Ecrit par : MP | mardi, 02 juin 2009

je trouve que ce que je lis dans ce mail est grave..
d'une part, il (le pdg de macdo reunion) nous dit que les frites sont halal et nous sort son bla bla sur mc cain.. OK.
mais en ce qui concerne les viandes.. quelles preuves il apporte? c'est facile de se dire " paske un tel musulman la dit la viande lé halal, mi croit a li, li va porte responsabilité si lé pas vrai"...
faudrai un peu plus de recherche. s'il nous emmene des preuves, la il portera réellement la responsabilité en cas de viande non halal (devant Allah biensur).
je trouve que la question de manger halal est assez importante, et l'enjeu (40 jours de prières acceptées ou non auprès d'Allah ) vaut quand même la peine de creuser un peu pour connaitre la vérité, et non se baser sur le simple mot de quelqu'un qu'on connait a peine...
j'en connais pleins qui des la lecture de ce mail se sont sentis rassurés et se sont précipités au macdo pr manger un bon gros bigmac...
c vrai que ca donne envie, mais pas a nimporte quel prix..

Ecrit par : dj | jeudi, 04 juin 2009

@dj : rien ne dit que si tu lui demandes les preuves, il ne te les donneras pas. Cet e-mail est juste une réponse personnelle à la personne qui l'a contacté. Je sais que des certificats existent mais on peut comprendre aisément que pour des raisons commerciales McDo ne veut pas communiquer trop largement sur le caractère halal de ses produits.

Ecrit par : zarabes | jeudi, 04 juin 2009

Zarabes,

Tu t'es trompé.
Le Ismael LOCATE qui a envoyé le mail (La vérité sur MAccDo) est bin un membre (CRCM) d CSHR Halal Réunion. J'ai eu la confirmation par un autre membre.

Il faudrait peut-être demander au CSHR si MacDo est Halal.

Ecrit par : ali | dimanche, 07 juin 2009

ok autant pour moi alors.

mais je pense encore une fois que Halal Reunion n'a rien à voir là dedans, Ismaël Locate a envoyé cet e-mail à quelques contacts en son nom propre et non au nom de Halal Réunion.

Ecrit par : zarabes | dimanche, 07 juin 2009

Alors ?

Ecrit par : moi-e | lundi, 08 juin 2009

Pour pointer du doigt y'a du monde mais pour chercher la réponse y'a personne !

Ecrit par : moi-e | samedi, 13 juin 2009

Un article de presse est paru dans BBC. Une chaine d'information, une source officielle. Si McDonalds souhaite contredire, pourquoi cDonalds ne fait pas également un article de presse pour démentir ces informations?

Tout simplement parcequ'ils ne peuvent pas prouver le contraire de ce qu'a publié BBC News. a savoir que la viande n'est PAS HALAL, et que les frites sont bien précuites dans de la graisse ANIMALE du fournisseur de McDonalds.

Si toutefois vous avez des doutes, attendez toujours (avec patience), qu'un jour McDonalds se soucie de votre cas, et dementi, preuves à l'appui que ces informations sont fausses.

Bonne soirée, et bon apétit.

McHaram

Ecrit par : McHaram | samedi, 13 juin 2009

et à savoir que la source de ces infos n'est pas inconnue...

On commence à en avoir l’habitude. Cela commence toujours par un e-mail qui circule dans les boîtes aux lettres, bien sûr l’émetteur original est inconnnu. (Ghassen Shili 2009)

Il s'agit de BBC NEWS . Si un responsable de Mcdonalds arrive a vous faire avaler que BBCNEWS est une source d'informations inconnue ... il pourra également vous faire avaler des frites précuites dans de la graisse animale.

Ecrit par : McHarams | samedi, 13 juin 2009

@McHarams : déjà lis-tu l'arabe ? moi non. peux tu nous dire à quelle date a été publié cet article ? de quoi ça parle ? merci

ensuite, Ghassen Shili a fait une réponse uniquement pour la Réunion, il commence son e-mail par : "Ce problème ne nous a pas touché ici, à la Réunion."

enfin, c'est moi et non pas Ghassen Shili qui ai écrit ce passage : "On commence à en avoir l’habitude. Cela commence toujours par un e-mail qui circule dans les boîtes aux lettres, bien sûr l’émetteur original est inconnnu. "

je pensais que l'usage des guillemets était pourtant claire.

ce que je dis d'ailleurs ce n'est pas que la source d'informations est inconnue, mais que l'émetteur original de ces chaînes de mail est toujours inconnu.

j'espère t'avoir un peu éclairé.

Ecrit par : zarabes | samedi, 13 juin 2009

L'article est en anglais, disponible sur le site internet BBC NEWS / UK. Et je comprends l'anglais. J'espère vous avoir apporter mon point de vue, et je vous laisse le soin de faire votre propre jugement.
Si jamais quelqu'un souhaite acceder à l'article, un petit recherche sur google et vous le trouverez, sur le site OFFICIEL de la BBC.

Ecrit par : McHarams | samedi, 13 juin 2009

voilà le lien de l'article en question en anglais, ça date d'ailleurs du 24 avril 2001 !

http://news.bbc.co.uk/2/hi/in_depth/1348296.stm

enfin, c'est essentiellement la façon de cuire les frites en Amérique du Nord qui est évoqué, en Métropole c'est peut-être identique, à la Réunion la situation est particulière comme expliqué par Ghassen Shili.

je ferai une traduction rapide de l'article un peu plus tard.

Ecrit par : zarabes | dimanche, 14 juin 2009

comme prévu, ci-dessous la traduction de l'article :

Le géant du fast-food McDonald’s a présenté ses regrets pour ne pas avoir donné au public ce qu’il appelle une information « complète » sur la façon dont sont cuites ses frites.

La BBC a appris que McDonald’s, qui devra faire face à un procès à plusieurs millions de dollars, a reconnu qu’elle avait mal informé ses clients sur le fait de savoir si ses frites étaient végétariennes, et donc acceptables pour les Hindous.

En 1990, McDonald’s avait annoncé en fanfare qu’il allait désormais cuire ses frites avec de l’huile végétale, les rendant acceptables pour les végétariens qui ne mangent pas de nourriture cuite avec de la graisse animale.

Mais, il est maintenant apparu que ce ne n’était qu’une partie du procédé.

En Amérique du Nord, les frites sont d’abord pré-cuites avec de la graisse bovine et ensuite surgelés avant d’être livrés dans les restaurants pour une cuisson supplémentaire.

Les Hindous américains ont intenté des actions légales pour obtenir des réparations qui pourraient selon eux s’élever à plusieurs millions de dollars.

En Inde, cette découverte a entraîné une vague de protestation jusqu’à ce que les dirigeants locaux assurent que les méthodes de cuisson étaient strictement végétariennes là-bas.

McDonald's a environ 30 restaurants en Inde, qui vendent du poulet, de l’agneau et des produits végétariens.

McDonald's a maintenant reconnu son erreur. Le site institutionnel de la société dit qu’il regrette que les clients ont trouvé que l’information était incomplète.

Un porte-parole de McDonald's a dit : « Nous ne sommes pas trop importants pour nous excuser »

L’entreprise a également clarifié sa politique, en disant que dans les pays à prédominance musulmane, elle se conforme strictement aux règles Halal et n’utilise pas d’assaisonnement à base de bœuf ou de porc.

Mais ces excuses ne vont certainement pas stopper les plaintes aux USA des Hindous, pour qui la vache est un animal sacré.

Aux USA, les végétariens non-Hindous sont divisés sur la question.

Certains se disent indignés, mais d’autres disent que le nom McDonald’s est synonyme de bœuf – donc à quoi s’attendaient réellement les clients ?

Ecrit par : zarabes | dimanche, 14 juin 2009

Merci pour la traduction !

Ecrit par : moi-e | dimanche, 14 juin 2009

Ne dis t-on pas que Les frites de chez mc Do sont redistribués partout dans le Monde.Que c'est la même frite pour tous ! (vérifier vous même avec le directeur)

Donc si j'ai bien compris,on mange bien des frites d'Amérique du Nord !??

Ecrit par : assé aou don ! | mardi, 16 juin 2009

@ assé aou don : justement le directeur, il dit ceci :

"Ce problème ne nous a pas touché ici, à la Réunion.

Nous avons fait des recherches auprès de nos fournisseurs ainsi qu'auprès de McDonald’s à Dubaï, et il s'avère qu'en aucun cas ce qui est avancé dans le mail est vrai.

McCain, notre fournisseur de frites/potatoes utilise une huile 100% végétale pour cuire les produits et nous également au sein de nos restaurants."

je ne crois pas qu'à la Réunion ou même en Métropole, on mange des frites qui viennent d'Amérique du Nord.

La question qui se pose : est-ce qu'en Métropole, les frites sont pré-cuites comme en Amérique avec de la graisse d'origine bovine ? je n'arrive pas à trouver l'info sur le site de la société.

Ecrit par : zarabes | mardi, 16 juin 2009

les ingrédients pour les frites (source : site US de McDonald's) :

http://nutrition.mcdonalds.com/nutritionexchange/itemDetailInfo.do


Potatoes, vegetable oil (canola oil, hydrogenated soybean oil, natural beef flavor [wheat and milk derivatives]*, citric acid [preservative]), dextrose, sodium acid pyrophosphate (maintain color), salt. Prepared in vegetable oil ((may contain one of the following: Canola oil, corn oil, soybean oil, hydrogenated soybean oil with TBHQ and citric acid added to preserve freshness), dimethylpolysiloxane added as an antifoaming agent).
CONTAINS: WHEAT AND MILK *(Natural beef flavor contains hydrolyzed wheat and hydrolyzed milk as starting ingredients).

je ne vais pas tout traduire mais ce qu'on peut retenir c'est :

- huile végétale
- préparé avec de l'huile végétale
- arôme naturel de boeuf (dérivés de lait et de blé) --->???!! ça veut dire quoi ?
- blé et lait : (arôme naturel de boeuf qui contient du blé hydrolysé et du lait hydrolysé comme ingrédients de départ) -----> pareil, ça veut dire quoi ?

bref, un peu compliqué à déchiffrer et encore une fois, c'est les ingrédients pour l'Amérique, rien ne dit que ce sont les mêmes en Métropole et en Europe.

Ecrit par : zarabes | mardi, 16 juin 2009

Merci.

Ecrit par : honey russian brides | mercredi, 29 juillet 2009

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