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jeudi, 08 mai 2008

Communiqué du CSHR à propos de la gamme de produits de volailles "Al Halal"

http://www.halal-reunion.com/index.php?option=com_content...

 

Le 2 avril dernier, la société AVICOM avait convié les membres du Centre Islamique de la Réunion et du C.R.C.M. au grand complet, ainsi que diverses personnalités de la communauté musulmane de la Réunion au village de Corail à Saint-Gilles pour présenter la nouvelle gamme de produits de volailles "Al Halal" commercialisée notamment dans les grandes surfaces de l’Ile depuis quelques jours. En effet, la société AVICOM, connue sous les marques Crête d’Or, Ti Gayar et Grand Matin, s’est vue délivrer à cette occasion par la Commission de Surveillance du Halal de la Réunion (C.S.H.R.)  la certification "HALAL REUNION", lui permettant ainsi de proposer cette nouvelle gamme spéciale de produits à la communauté musulmane de la Réunion.

 

Aujourd’hui, la gamme "Al Halal" se compose de produits frais et de charcuterie de volailles. Si au cours de cette soirée, la société AVICOM a pu présenter la démarche qualitative qu’elle mène au sein de la filière réunionnaise de volailles, le C.S.H.R. a profité de cette opportunité pour mieux faire connaître, à travers l’excellente présentation d’Idriss Mourouvaye, la démarche qu’il a engagée dans le cadre de l’attribution du certificat "HALAL REUNION" et sa mise en œuvre par le Groupement d’Intérêt Economique du même nom. A ce titre, il faut rappeler que le GIE a terminé récemment le recrutement des contrôleurs pour pouvoir mener à bien les missions et les objectifs qu’il s’est fixé.

 

Après donc la labellisation de l’abattoir Ducheman-Grondin à Saint-Joseph en novembre 2007 et celle de la société AVICOM aujourd’hui, le C.S.H.R. continue ses efforts vis-à-vis des acteurs locaux de l’agro-alimentaire (industriels, pâtissiers, restaurateurs, …) afin que ceux-ci puissent offrir une gamme de plus en plus large de produits à présenter à la marque "HALAL REUNION" et permettre ainsi aux musulmans réunionnais de meilleures garanties et de choix quant à la consommation halal.

Qu’Allah nous aide à persévérer dans cette voie. Âmîne !

00:03 Publié dans Halal | Lien permanent | Commentaires (57) | Envoyer cette note | Tags : halal, Halal Reunion, Al Halal, Avicom, CSHR ...

Commentaires

Salam,

Je félicite les gens à l'origine de ce projet. (Quelques membres du Centre Islamique et quelques membres du CRCM).
Ce la contribuera à mettre de l'ordre dans ce secteur.
L'autre bonne surprise: on s'aperçoit que la gamme proposée est très large (charcuterie et viande transformée aussi)... et cette fois sans E 120...
J'avais des réticences, jusqu'à ce qu'on me dise qu'il y aura des contrôleurs PERMANENTS sur les sites d'abattage... Je serai donc le premier à béquetter comme disait un autre intervenant.
Qu'ALLAH vous récompense et vous donne les moyens et le courage de continuer dans cette voie.

Ecrit par : moi | jeudi, 08 mai 2008

crête d'or halal, c'est un évenement dit un aalim.
et quand le frère dessay a lancé sa gamme halal, quel aalim a parlé d'évenement?
l'évenement est peut être pour les comissionnés!
soyons justes!
sinon, continuons à être hypocrites!
pour une fois qu'un frère avait eu le courage de lancer une initiative louable, sur quel appui a t il pu compter? les alims? niet
les frères investisseurs locaux? non!

Ecrit par : réaliste | vendredi, 09 mai 2008

je suis tout à fait d'accord avec toi.
c'est un evenement? ridicule!
mais que font nos molwis? pourquoi ne pas avoir aidé dessay?
nous sommes sur espace de discussion, éclairez nous!

Ecrit par : moulghi | vendredi, 09 mai 2008

Assalam à tous! Personnellement je ne savais même pas que M.Dessay avait mis des produits sur le marché, enfin ,dans les grandes surfaces!? En tout cas à st Denis, je n'ai rien vu! c'est sous quelle marque? Parce que si j'avais le choix entre des produits avicom et des produits musulmans, c'est logique ke je choisirais la deuxième option! Où peut-on trouver ses produits pour st Denis? djazaakAllah d'avance !

Ecrit par : zb | vendredi, 09 mai 2008

>>> realiste et moulghi : l'initiative de M. Dessai est tout fait louable mais on ne peut pas comparer ses capacités de production et de distribution (uniquement le Sud de l'île il me semble) à celles d'une importante société comme Avicom. Je suis donc tout à fait d'accord sur le terme "évènement".

Realiste, tu portes des jugements graves et qui sont surtout non fondés, cf. "commissionnés"...

Moulghi, tu dis que les molwi n'ont pas aidé M. Dessai. Mais tu aurais voulu qu'ils l'aident comment ?

Les différentes initiatives de Halal Réunion sont des avancées extraordinaires pour notre communauté mais j'ai l'impression que certains refusent de le reconnaître, peut-être parce qu'ils sont un peu trop aveuglés par leurs propres intérêts personnels....

Ecrit par : resh4ever | vendredi, 09 mai 2008

resh4ever, sais tu que mr dessay a transformé son abattoir ces deux dernières années et ce, en faisant l'acquisition d'une machine qui lui permet par exemple d'avoir un débit de 2000 poulets/jour et ce rien que sur un site.
sais tu qu'il a sollicité l'aide de certains érudits et ce depuis plusieurs années.
sais tu qu'il s'est fait attaqué en plein discours du vendredi?
sais tu...
voila pourquoi, j'aimerai qu'on m'explique, pourquoi on n'a pas donné sa chance à un frère.
il n'y a là aucun interêt personnel!!
juste de l'incompréhension et du dépit

Ecrit par : moulghi | vendredi, 09 mai 2008

autant pour moi pour les capacités de production.

la distribution reste quand même limitée au Sud de l'ile, non ?

tu n'as pas répondu à ma question, quelle aide a-t-il sollicité auprès des molwi ? Pourquoi a-t-il besoin d'eux ?

Quand tu dis "donner sa chance", de quoi parles tu exactement ?

Tu dis qu'il aurait été attaqué dans un bayan un vendredi. Par qui ? Quand ? Où ? Pourquoi ?

Merci des explications que tu pourras nous donner.

Ecrit par : resh4ever | vendredi, 09 mai 2008

Transparence svp !!! j'aimerai savoir qui a financé le voyage de 4 molwi et moufti acteur principales de halal réunion et du lancement des produits BFC svp, merci.
Ils seront au Bourget pour représenter la Réunion apparamment, à quel titre et pourquoi?
resh4ever quand le frère "réaliste" parle de commission, il a peut être raison car le label est payant, est ce que toutes les recettes vont au profit des controleurs ou aussi dans la poche des molwi qui font parti de ce GIE? Moi perso je trouve tout à fait normal qu'ils toucheraient des jetons de présence pour des réunions cela n'est pas choquant, c'est un travail comme un autre.

Ecrit par : abdel | vendredi, 09 mai 2008

Assalmaoualaikoum wa rahmatoullahi wa barakatouh.

Pauvre molwi, faudrait pas qu'il y en ait un d'eux qui ait un peu de sous et se decide à acheter une voiture, on risque d'entendre que c'est à cause des "commissions"...
Manquerait plus qu'on leur demande des comptes sur leur moindre faits et gestes.
En règle générale, le zarabe, n'est jamais satisfait. Quand IL estime quelque chose important, et qu'il ne voit aucun AALIM s'en préocuper il les trouve laxiste. Quand EUX (les AALIMS) s'engage pour nous, il faut qu'il critique.

Faut arreter de déconner peut etre, non?!!!

Was salamoualaikoum wa rahmatoullahi wa barakatouh.

Ecrit par : curebien | vendredi, 09 mai 2008

Assalamou Alaykoum,
Bien au contraire, les Alims ont tt fait pour aider Dessai, il n'a pas respecté les délais, (C ce qu'on m'a dit) Ce serait malhonnete de porter un jugement sans lui demander la véritable version des choses. Jusqu'à quand il fallait l'attendre? On critique un peu bcp les Alim, je trouve; moi je respecte ce qu'ils ont fait ces derniers temps. Et puis il faut regarder l'interet de la communauté, pas seulement d'une personne

Ecrit par : xor | vendredi, 09 mai 2008

>>> abdel : transparence au nom de quoi ? que je sache, ces 4 molwi & mufti ne sont pas employés par des collectivités publiques financées par nos impôts, si ?
d'ailleurs, je ne vois pas trop quel problème il y a concernant ce voyage qui je pense est financé par le CIR, voir même l'UOIF également.

quand "réaliste" parlait de "commission", il voulait dire que les molwi reçoivent une part sur le prix de vente des différents produits. Ce qui est d'une part complètement infondé et irréaliste et d'autre part différent de ce que tu évoques toi, qui est le prix à payer pour bénéficier du label Halal Reunion.

Je suis quasi-sûr que les molwi font ce travail bénévolement et qu'ils ne touchent aucune commission ni jeton de présence ou autre forme de revenu pour ce travail REMARQUABLE. Les sommes d'argents versés par les labellisés servent je pense au fonctionnement de la GIE Halal Reunion, notamment pour les salaires des controleurs et pour les projets à venir.

Ecrit par : resh4ever | samedi, 10 mai 2008

Assalaam wrwb

Allaahou Akbar!!!!Comment pouvez-vous être aussi mal-inspirés, et critiquer à satiété la moindre action des aalims!!!

Comment pouvez-vous à ce point tomber dans la manipulation de shaytane le maudit???

Comment pouvez-vous à ce point oublier d'avoir la Crainte d'ALLAH TAALA!?

En quoi cela vous regarde de savoir qui a financé le voyage de ces aalims?C'est pas votre argent, non!?



Ne voyez-vous pas que c'est l'oeuvre de shaytane, à travers vos paroles, pour semer encore le trouble, les mauvaises pensées, et le doute dans le coeur de la oummate!?Ne vous laissez pas ainsi manipuler par lui, revenez vers ALLAH Taala, chassez vos mauvaises pensées, ou au moins arrêtez de les propager; car en semant tout cela, vous n 'attirez pas le Contentement d'Allah Taala!

Quel est le but de notre vie à tous? Récolter l'Amour d'Allah Taala et avoir La Réussite dans tous les mondes, ou semer la discorde, freiner toutes les actions faites pour nous faciliter notre court séjour ici-bas, engendrer la Colère d'ALLAH Taala par nos sales propagandes, et finir par être perdants partout?

assalaamwrwb

Ecrit par : zb | samedi, 10 mai 2008

Assalam De toute facon à chaque fois qu'on fait quelque chose pour la communauté il y a toujours quelqu'un pour critiquer ou dénoncer!

Pour moi, en tant que convertie c'est une très bonne chose que cette marque passe halal car il est dur pour moi avec mes parents d'acheter de la viande halal, arretez d'être comme ca. COntentez vous de ce que l'on vous offre. C'est déjà beaucoup!

....

Ecrit par : Chayma | samedi, 10 mai 2008

le cir est financé non pas par nos impots mais par nos dons, on a été sollicité à la sortie des mosquées pour reverser des dons pour le bon fonctionnement de "halal réunion", je pense légitime qu'on se pose des questions pour savoir qui a financé les voyages et à quel titre ces personnes sont là bas.
A moins que la BFC est payé leurs voyages pour qu'ils informent le public métropolitain là ça serait autre chose mais au moins qu'on sache si cela provient de nos dons et si c'est justifié. Quand les donnateurs sont sollicités, il est normal de demander des comptes non? je ne remets pas en cause leurs travails qui est admirable

Ecrit par : abdel | samedi, 10 mai 2008

"Je suis quasi-sûr que les molwi font ce travail bénévolement et qu'ils ne touchent aucune commission ni jeton de présence ou autre forme de revenu pour ce travail REMARQUABLE."

Frère Resh4ever, ne mets pas ta main à bruler pour les autres sur ce que tu ne connais point car à moins que je me trompe regarde la plaquette SGAM AL SHARIAH LIQUIDITE et tu verras que des frais d'audit Shariah sont facturés annuellement en dernière page, qu'en est-il réelement pour le comité Halal? je rejoins Abdel sur sa question de connaitre la nature de la mission de ces molwis car ils font partis tous les 4 aussi bien du comité Halal financé au départ et jusqu'à maintenant par des dons complétés actuellement par des redevances mais aussi du comité BFC qui lui n'a rien à voir avec nos dons et est purement commercial. La question est légitime et posé clairement. Quel est le but de cette mission et sur quel budget a t-il été financé?

Ecrit par : ridwan | samedi, 10 mai 2008

>>> abdel : effectivement je n'avais pas vu ça sous cet angle là.

>>> ridwan : dans mon commentaire que tu cites, je parlais du travail de certification de la nourriture halal et non des fonds shariah.

concernant ces derniers, j'ai consulté la plaquette SGAM AL SHARIAH LIQUIDITE et effectivement il y a des frais d'audit shariah qui s'élèvent à 0,10 % du portefeuille par an. Je pense qu'il s'agit du prix à payer pour bénéficier de la certification Shariah compatible. Ces frais sont certainement reversées au comité Shariah de Ratings Intelligence et peut-etre aussi à la CFCI (Cellule du Fiqh du Centre Islamique). Par contre, rien ne dit que cet argent sert à rémunérer les mufti et molwi faisant partie de la CFCI, je ne pense pas que ce soit le cas.

Je suis peut-être naïf ? A toi de me le dire...

Ecrit par : resh4ever (pour Zarabes) | samedi, 10 mai 2008

>>> abdel & ridwan : vous avez raison, votre question est légitime. D'ailleurs, je voulais savoir comment vous avez été au courant de ce voyage en Métropole ? Une information officielle dans les mosquées ou via l'email de Solid'R relayé par nous ou autre ? Merci.

Ecrit par : resh4ever (pour Zarabes) | samedi, 10 mai 2008

A l'heure d'une politique de rigueur financière au sein de toutes les structures musulmanes face aux multiples demandes, 4 intellectuels religieux qui font le même boulot se déplacent au nom de la communauté réunionnaise à Paris. Pourquoi ne pas avoir désigné un seul représentant afin d'économiser ? Merci

Ecrit par : nadia | dimanche, 11 mai 2008

Bismihi Ta'âla
Pourrquoi toute cette hargne contre ces frères qui travaillent pour le bien de la communauté. Pourquoi toute cette polémique ? Ceux qui agissent ainsi ne voient-ils pas qu'ils sont en train de faire du mal à eux mêmes ? Il est dangereux de s'attaquer ainsi à des gens qui oeuvrent avec sincérité pour la Oumma. Ces frères n'aimeraient-ils pas profiter de ces quelques jours de vacances avec leurs familles. Ils ont sacrifié ces jours de vacances pour aller accomplir une mission. ils ont quitté leurs épouses et enfants. Ils ne reçoivent pas un centime pour cela. Ils le font pour Allah. Faites attention, craignez Allah, Il voit tout et connaît tout. Allah protège toujours ceux qui oeuvrent pour Son dîne.
Quand à l'affaire Dessay, pourquoi ne pas rencontrer directement les Molvis et leur demander ce qui s'est passé exactement. Vous saurez la vérité.
Was salam

Ecrit par : un frère | dimanche, 11 mai 2008

Assalamoualaikoum wa rahmatoullahi wa barakatouh.

A ce que je sache, quand on donne, ce qu'on a donné ne nous appartient plus, et on ne peut pas non plus en vouloir à la personne à qui on a donné, de l'utilisation qu'elle va faire, du don qui lui a été fait.

Partant de là, supposons que le déplacement de ces molwis ait été pris en charges par le CIR où encore le CSHR (ce dont j'en doute fort), en vertus de quoi devraient ils nous rendre des comptes? On a donné, point barre!

Quand, lors d'une catastrophe naturelle, on nous sollicite à la sortie des grandes surfaces, par le biais des médias... est ce qu'on réclame un compte rendu de l'utilisation de notre argent??? je ne pense pas, non! On a donné, c'est pour la bonne cause, on a rien en échange si ce n'est la BA qui est entre nous et notre RABB.

Mais là, dans le cas de ces molwis, muftis, on a donné, on a quelque chose en échange (ben oui, ils ont bossés et continue à le faire, merci, et on a des placements propres et inchaALLAH à terme des financements propres), mais on veut qu'ils nous rendent des comptes...

Je pense qu'on est à coté de la plaque. Laissons les bosser, aidons les, prions pour eux, apportons notre soutien à ce qu'ils entreprennent et cessons les polémiques.

Was salamoualaikoum wa rahmatoullahi wa barakatouh.

Ecrit par : curebien | dimanche, 11 mai 2008

Suite aux différents commentaires concernant Halal Reunion et les fonds Shariah de la BFC, nous avons pu avoir confirmation des informations suivantes :

- les sommes payées par les entreprises pour obtenir le label Halal Reunion servent uniquement à payer les contrôleurs. Les oulama ne sont pas rémunérés ni commissionnés.

- les frais d'audit Shariah qui s'élèvent à 0,10 % du portefeuille par an sont reversées intégralement au comité Shariah de Ratings Intelligence. La CFCI ne reçoit aucune somme d'argent de la BFC. Les oulama ne sont pas rémunérés ni commissionnés.

- Le voyage à Paris des 4 oulama travaillant sur les fonds Shariah et Halal Reunion a été financé sur leurs fonds personnels. Le but de ce voyage est la participation au Salon de l'UOIF au Bourget.

Ecrit par : resh4ever (pour le blog Zarabes) | dimanche, 11 mai 2008

Salaams,
Juste 2 remarques :
1- les 4 personnes qui sont allées au Bourget ne représentent pas la Réunion (Elles n'ont aucune légitimité pour cela).
2- ce n'est pas le centre islamique de la réunion qui est à l'origine de la démarche sur le halal à la Réunion, mais le conseil régional du culte musulman. Au contraire, Il a fallu convaincre le CIR du bien fondé de la démarche.

Ecrit par : Ahmad | jeudi, 15 mai 2008

Salam,

Ahmad, juste deux questions :

1) Pourrai-je savoir sur quels éléments concrets se fonde votre seconde affirmation ?

2) Le CRCM (ou du moins les responsables de la commission halal de cette structure) partagent-ils votre point de vue à ce sujet ?

Merci,

Salam

Ecrit par : true_justice | jeudi, 15 mai 2008

Je suis aussi très intéressé par les affirmations de Ahmad..
Cela signifierait que band molissab là ne SERAIENT que des menteurs ..
Je ne poserai pas de question .. mais attend avec impatience les réponses aux questions posées par true_justice ...

Ecrit par : moi | jeudi, 15 mai 2008

D'ailleurs, cela aurait été très intéressant d'avoir la réaction des membres du CRCM sur ces dossiers (BFC et CRETE D'OR).
Réactions qui se font attendre .. Pour des gens qui sont censés représenter les musulmans ..

Ecrit par : true | jeudi, 15 mai 2008

Re-
Je répète : A l'origine, - Chronologiquement - c'est le CRCM qui prend l'initiative de travailler sur le halal alimentaire dès 2005. Le CIR a été associé au processus mais n'a pas toujours démontré au début - je le redis : au début - un grand enthousiasme.
Ce n'est que par la suite qu'il y a eu adhésion et consensus. Il ne s'agit absolument pas de traiter quiconque de menteurs. Bien au contraire. Je pense que le respect est du à chacun parceque nous sommes tous des créatures de Dieu. En revanche, mon objectif est juste de clarifier les rôles et responsabilités. Pour terminer, l'engagement des oulémas dans ce dossier aujourd'hui est clairement positif.

Ecrit par : Ahmad | jeudi, 15 mai 2008

Précision : le CHSR (commission de surveillance du Halal Réunion) est une émanation conjointe du CRCM et du CIR.

Ecrit par : Ahmad | jeudi, 15 mai 2008

Ahmad, tu écris : "- Chronologiquement - c'est le CRCM qui prend l'initiative de travailler sur le halal alimentaire dès 2005. Le CIR a été associé au processus mais n'a pas toujours démontré au début - je le redis : au début - un grand enthousiasme."

Je serai curieux et intéressé de savoir si ce sont tes appréciations personnelles - donc discutables- ou si tu te bases sur des éléments concrets -donc vérifiables- pour écrire ce que j'ai repris comme propos.

Ecrit par : Bilal | jeudi, 15 mai 2008

A bilal : Ce que je dis, je le sais depuis l'origine, c'est à dire depuis 2005 et ensuite pour avoir eu l'opportunité d'en discuter avec des intéressés à plusieurs reprises. Maintenant, je n'ai rien à vous prouver parce que je ne me situe pas dans une logique d'accusation/défense. Libre à vous de douter, mais je maintiens ce que je dis sur des bases très bien informées. Rassurez-vous : je n'ai pas l'habitude de disserter sur mes "appréciations personnelles" (sic).

Ecrit par : Ahmad | jeudi, 15 mai 2008

Ahmad , tu écris aussi : "les 4 personnes qui sont allées au Bourget ne représentent pas la Réunion (Elles n'ont aucune légitimité pour cela)."

Je souhaiterai savoir si tu as eu écho (fondé) ou tu leur as demandé s'ils étaient partis représenter la Réunion.

A mon niveau, je n'ai jamais entendu qu'il étaient partis représenter la Réunion.

Ecrit par : Bilal | jeudi, 15 mai 2008

C'est le CIR qui a commencé à accréditer les abattoirs et faisait savoir dans la revue "AL ISLAM" et suite à un incompréhension à un controle chez crete d'or le CIR à laisser planer le doute;le CRCM a repris la demarche d'accréditation des abattoirs et autres entreprises alimentaires.
Les Molwis et Muftis oeuvrent bénévolement pour la mise en place de ce label mais ce serait pas choquant de les rénumérer pour cette fonction qui dépasse le cadre cultuel pour lequel ils sont payés.Il faut du concensus dans la diversité, CRCM et le CIR doivent travailler ensemble pour les musulmans de la Réunion dans différents projets cultuels,culturelles,financiers...
Salam Allah nous aide

Ecrit par : yac du sud | jeudi, 15 mai 2008

A bilal : concernant la "représentativité : je ne faisais que répondre à une interrogation parue dans un message posté le 9 mai sur cette même page par un internaute !
Pour compléter le message de Yac : C'est vrai et vous avez raison : en 1996, le CIR accrédite Crête d'Or qui mentionne alors "halal" sur ses produits. Peu après, une polémique monstrueuse démarre sur une radio locale. Le mot halal est enlevé de l'étiquette. Quelques temps plus tard, une polémique surgit en interne à la communauté : "crête d'or ne serait plus halal". Le CIR ne certifie plus crête d'or dès 1998. Les choses restent en l'état jusqu'en 2005 et la volonté du CRCM de proposer une réponse sérieuse à la communauté sur le halal alimentaire.

Ecrit par : Ahmad | jeudi, 15 mai 2008

Comme c'est bizarre cette volonté de toujours vouloir tout ramener au CRCM .. Ce machin qui ne sert pas à grand chose ...
Vous m'apprenez que le CRCM est partie prenante ...
Est-ce qu'on doit aussi leur demander des comptes pour leur voyage ?

Ecrit par : moi | jeudi, 15 mai 2008

Il ne s'agit pas de tout ramener au CRCM.
Il s'agit de dire les choses telles qu'elles sont sur ce dossier précis de la certification du halal.
Ne cherchez pas les poux là ou ils n'y sont pas.
Par exemple, pour la finance islamique, l'initiative revient entièrement à ma connaissance au CIR et il faut les féliciter.
Par ailleurs, je vous laisse juge de vos propos sur le machin.
Le machin a voyagé ? ah bon, je ne suis pas aussi bien informé que vous !

Ecrit par : Ahmad | jeudi, 15 mai 2008

Salam,

Ahmad, je comprends… , il semblerait que tu n'aies pas eu accès aux bonnes sources d'information… d'où tes assertions approximatives… Je t'invite à te rapprocher directement des véritables responsables de la commission halal du CRCM et à vérifier auprès d'eux le bien fondé de tes dires… Tu risques d'avoir des surprises :)

Salam,

PS : Si tu veux connaître les réelles raisons qui ont poussé le CIR à enlever son "approbation" à Crête d'Or, là encore, la meilleure démarche serait que tu contactes directement les responsables du CIR : tu y verras un peu plus clair...

Ecrit par : true_justice | jeudi, 15 mai 2008

Les poulets AL HALAL sont présents dans quelques grandes surfaces du nord, mais les produits DESAI font aussi leurs arrivés. Pour avoir comparé un peu les prix, on constate que les produits AL HALAL sont en majorité plus chère que ceux de CRETE D'OR sauf sur le poulet entier où c à peu près le même prix. Par contre les produits de DESAI en général sont un peu moins chères. Certains prix sont plus chères qu'en boucherie, d'autres moins chères. Exemple : escalope de poulet : crete d'or : 12 € en détail 8 € en gros directement chez le fournisseur ; chez Al halal : 16 € ; chez Moulhi : 12€ ; en boucherie 13€ ;Je ne fais de pub pour personne cela n'est qu'un constat fait entre score jean chatel, score vauban et jumbo score chaudron.

Ecrit par : Observateur | dimanche, 18 mai 2008

c koi le prix chez tayab foud

Ecrit par : bilali | dimanche, 18 mai 2008

l'escalope de poulet: 10,90€ escalope de dinde:9,90 € le poulet fermier:5,90€ il y a aussi 1 kg de viande de boeuf à partir de 11,5€(c'est en barquette)
j'ai pas tous les prix en tête, mais ça vaut le détour.

Ecrit par : gourmand | dimanche, 18 mai 2008

Précisons cher gourmand à notre frère bilali que l'escalope de poulet de chez Tayeb est congelé contrairement à toutes les infos que j'ai donné plus haut où on parle de poulet pays et frais, la comparaison est un peu plus difficile car ce n'est pas le même produit, cela dépend des gouts biensure et de l'utilisation qu'on va en faire. On y trouve de bonne choses comme tu dis ça vaut le détour qd meme.

Ecrit par : Observateur | dimanche, 18 mai 2008

par la grace d allah
qui a permis aujourdhui d avoir l embarras du choix dans le monde du poulet hallal !
actuellement on a du poulet hallal (frais et congeler) pour toutes les bourses de 10.90€ a 15.90 €le kilos(escalopes) ce que la jeunes generation preferes!
maintenant chacun d entres nous s approvissionne a sa convenance
personnellement je m'approvissionne de plus en plus chez TAYYEB FOOD
le choix dans les viandes que ce soit boeuf, agneau, poulet,dindes ainsi que les plats cuisiner sont tres importants
les prix sont dans l ensemble correct
certes ses du congeler mais franchement , savons nous faire vraiment la difference une fois cuit? JE VOUS LAISSE Y REFLECHIR !!!!!
A QUAND UN TAYYEB FOOB DANS LE SUD !!!!
merci et tres bientot

Ecrit par : pat schaft | mardi, 20 mai 2008

Je croyais que la pub était payante ...

Ecrit par : moi | mardi, 20 mai 2008

cher par schaft assé fé la pub comment ou mange escalope poulet congelé ou? assé a ou dont ou ve fé un tit cary pou ton mme et ton zenfant ou manque quel quantité si lé congelé? i ven pa sachet de plus d'un kilo.

Ecrit par : moi oci | mardi, 20 mai 2008

POUR FAIRE UN BON CARRY POULET IL FAUT JUSTE 4 ESCALOPE +4 CUISSE POUR 5 PERSONNE LES SUFFISANT
UN BON ROTIE PAREIL JUSTE RAJOUTER DES POMME DE TERRES LES MIEUX
VOILA
MI LES UN TRES GROS CONSSOMATEUR DE VIANDES
DONC LE CONGELER ME CONTENTE TRES BIEN
MEME LES STEAK HACHER BOEUF CONGELER SONT EXELLENT AINSI QUE LES TANDORRY DEJA CUIT ET LES CUISSE DEJA CUIT CHEZ TAYYEB FOOD

Ecrit par : pat schaft | mardi, 20 mai 2008

cher pat schaft, chez tayyeb food que je ne critique nullement ici mais que je constate on vends par plus de 20 morceaux d'escalopes de poulet congelés, alors si tu veus faire un carry comment tu fais pour prendre 4 escalopes sachant que les 20 morceaux sont tous congelés ensemble et qu'on ne peut donc les dissocier? tu utilises quoi un marteau piqueur ou une scie electrique peut etre afin de les séparer alors qu'ils sont congelé en bloc? merci de m'éclairer

Ecrit par : Observateur | mardi, 20 mai 2008

assalaam wrwb! g été chez tayyeb Food, et effectivement, la seule chose que g regretté, c que les escalopes de poulet , qui sont les moins chères à ma connaissance(10,90 euros le kilo), eh ben, g pas pu les acheter, car c congelé en un seul bloc!
Par contre, c trop top tout ce kon y trouve d'autre!!!!!! en plus c abordable, alhamdoulillah!
je souhaite qu'ALLAH Taala leur donne barkate, et que grâce à ce nouveau fournisseur on aie plus de chances de manger halal dans les restos musulmans!

Ecrit par : zb | mardi, 20 mai 2008

franchement dans un bloc congele d escalope de poulet chez tayyeb food il y a 7/8 escalope
donc ma tecnik pour les dissocier sans les decongeler totallement
tu prend le bloc de poulet ,du le laisse dans son emballage d origine , du met au frigidaire une nuit , et le lendemain le bloc est legerement , je dit bien legerement dattendri voila on peut les dissocier et les recongeler separement
voila je fais sa tout le temps et ses bons

Ecrit par : pat schaft | mercredi, 21 mai 2008

Pour apporter un peau d'eau au moulin (mais pas à viande), une personne ayant acheté le saucisson chez tayyeb food m'a dit que c'est à 5, 50 euros. Lorsqu'il est parti chez continent, il a vu le mm produit estampillé avs, donc halal à 3,5 euros.

Ecrit par : true | mercredi, 21 mai 2008

Je rectifie : au lieu de "continent", il fallait lire "carrefour" .

Ecrit par : true | mercredi, 21 mai 2008

"zb", tu apportes une belle idée la, manger dans des restaurants halal approvisionnés par tayyeb food, mais, tayyeb food livre t-il à des restaurants? Et comme il ya un molwi qui travaille aussi la bas, peut etre contrôle t-il les restos qu'il livrerait? Des idées à exploiter à mon sens

Ecrit par : true | mercredi, 21 mai 2008

je voudrai savoir pourquoi les produits comme isla délice qui se trouvent dans tayyeb food sont plus chères que les memes qu'on trouve actuellement chez carrefour? Il en est de meme en général dans les boucheries halal, on trouve les memes produits qui sont aussi halal dans d'autres enseignes beaucoup moins chéres. Le fait qu'il soit vendu par un musulman justifie une marge plus importante alors que c'est exactement le meme produit?

Ecrit par : jacko | dimanche, 23 mars 2008

Carrefour (Euronext : CA) est un groupe français du secteur de la grande distribution, 2e mondial derrière l’américain Wal-Mart. Créé en 1959 à Annecy, il est présent en Europe, en Amérique du Sud et en Asie, ainsi que dans d’autres zones du monde sous forme de partenariat local.
En 1999, l’entreprise a fusionné avec le groupe français Promodès, l’un de ses principaux concurrents, et est ainsi devenu le numéro 1 européen de la grande distribution.
Le Groupe Carrefour a publié en 2007 un chiffre d’affaires de 82,1 milliards d’euros HT. Fin 2007, il possédait 7 906 magasins en propre et 14 991 sous enseignes (en incluant les franchisés et les partenaires). Il employait près de 500 000 salariés et était le premier employeur privé de France et le dixième mondial.
Depuis 1998, date du 35e anniversaire des hypermarchés Carrefour, est organisé chaque année une opération commerciale simultanée dans le monde entier sous le nom du Mois Carrefour. Il s’agissait alors de la première opération transnationale de l’enseigne Carrefour et mettant en œuvre à grande échelle les moyens du groupe
Cependant, Carrefour prévoit un taux d'inflation de 3 à 4% des prix produits alimentaires dans le mois qui vient, a déclaré Jose Luis Duran, le président du directoire du n°2 mondial de la distribution. Il a souligné qu'il s'agissait d'un phénomène mondial.
Dans son numéro du mois de mars, le magazine 60 millions de consommateurs estimait que cette hausse pouvait atteindre 48 % sur certains produits. La répression des fraudes, elle, la chiffre entre 11,5 % et 18,2 % dans son étude comparée des prix du mois d’octobre 2007 à ceux de mars 2008
Tayyeb food est une enseigne qui n’a pas trois mois d’existence.
Peut on en restant honnête la comparer à un groupe qui vaut 82 milliards d’euros.
Quand un produit frais est vendu à Carrefour, il est acheminé par avion en groupage, à savoir que dans la même expédition, vous retrouverez du saumon, de la charcuterie halal, non-halal, fromage….
En amont, ses prix sont négociés par la centrale d’achat.
Je trouve dommage et de mauvaise foi que l’on compare Tayyeb Food à un tel empire.
Pourquoi ne pas faire un débat compratif sur le prix des vêtements carrefour à ceux de la rue Marechal leclerc, de l’électroménager carrefour à ceux d’autres magasins .
Soyons sérieux !!!
Je dis chapeau à Tayyeb Food, pour une fois qu’on a une belle initiative, saluons là et encourageons là.

Ecrit par : réaliste | dimanche, 23 mars 2008

Ecrit par : hatchou | mercredi, 21 mai 2008

>> hatchou, tu as raison, stoppons cette polémique stérile.

Ecrit par : resh4ever (pour le blog Zarabes) | mercredi, 21 mai 2008

Je ne suis pas d'avis que ça soit une polémique de comparer des prix, c'est plutôt de la pub gratuite qui a été faite dans 6 post . Maintenant, ça dépend comment on voit les choses et tous les avis sont respectables.

On peut aussi accepter que tout le monde fasse des comparatifs de prix à titre d'information,

On peut aussi ne laisser personne en faire pour arrêter la polémique.

Ecrit par : true | mercredi, 21 mai 2008

>>> true : je parlais du fait de comparer les prix de Tayyeb Food avec ceux de Carrefour.

Pour moi, ce n'est pas de la pub pure mais de l'information via des avis de consommateurs.

Ecrit par : resh4ever (pour le blog Zarabes) | mercredi, 21 mai 2008

Assalam wrwb True, c une bonne idée que tu approfondis bien!Je ne sais pas si Tayyeb Food livre à des restaurants muslms, mais faudrait lui souffler l'idée? En tout cas, les restaurateurs peuvent aller s'y approvisionner, non?
Dernièrement g dégusté des pizzas chez "le Pizzaîolo"(à Belle-Pierre), et sa viande vient de chez Tayyeb Food:ct délicieux! surtout la pizza steack, sans parler de la pizza aux camarons tandoori!!!
oups! pas de pub!!! ct juste pour souligner la bonne idée de se fournir halal...

Ecrit par : zb | mercredi, 21 mai 2008

alhamdulillah, ALLAH TAALA a permis que nous ayons le choix pour manger halal que cela soit dans les grandes surfaces (avicom, dessay), dans les boucheries ou de nouveaux concepts comme Tayyeb food qui nous propose en plus de la volaille traditionnelle, des plats cuisinés ou de la viande d'agneau par exemple.
Au lieu de se disputer, nous ferions mieux de remercier ALLAH et de l'invoquer pour tout ceux qui oeuvrent dans ce sens.
chacun est libre d'acheter là où il le veut.
A la fin, je risque moi aussi de céder à la paranoîa actuelle qui veut que dès qu'un molwi est à l'initiative d'un projet, il faut qu'il se fasse incendier.
sachons être raisonnable, et solidaire.
peut être est ce utopique...

Ecrit par : realiste | mercredi, 21 mai 2008

Plutôt que de se disputer comme des enfants, il vaudrait mieux remercier ALLAH et prier pour ceux qui oeuvrent en ce sens. chacun est libre d'acheter où bon lui semble, personnellement, je suis moi aussi allé chez Tayyeb, c'est vrai que c'est interessant, il y a des cuisses à 1 kg et des escalopes à 4 ou 5 morceaux, j'en ai eu. Vu l'inflation actuelle, cette boutique est une bénédiction. Maintenant le soleil brille pour tout le monde, celui qui veut aller chez chez le limousin, côte de boeuf ou autres, il est parfaitement libre. alors de grâce, cessons ces échanges pimentées. je suis tout à fait d'accord avec reshever, ces infos ne peuvent être que positifs pour les "consommateurs" qui viennent sur le blog. avant d'aller en voyage, je consulte régulièrement, les avis des bloggeurs pour connaitre quel hotel choisir? allez un peu de maturité svp.

Ecrit par : hatchou | mercredi, 21 mai 2008

cher pat, merci pour l'astuce mais bon moi je le ferai pas car on ne recongèle pas une viande décongelé partiellement enfin c mon avis, tant que cela se passe bien pour toi tant mieux. Nous avons effectivement la chance d'avoir de plus en plus de fournisseurs halal, l'offre est diversifié et donc compétitif aussi

Ecrit par : Observateur | mercredi, 21 mai 2008

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